Zucchini-Relish

Mit 40% Zucchini und 40% Zwiebeln
Mit diesem Relish entflammt rund den Grillrost ganz schnell eine neue Liebe: Erntefrische Zucchini bekommen durch würzige Zwiebeln auch geschmacklich richtig Biss und gehen mit jeder Fleischsorte eine heiße Affäre ein. Aber auch Vegetarier- und Veganerherzen dürfen sich auf das Zucchini-Relish einlassen – als köstlich-herzhafter Brotaufstrich schmeckt es das ganze Jahr hindurch gemüsig gut!