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Weihnachtlicher Stollen

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Mit 20% Nüssen und Mandeln
Dieser Stollen ist unser ganzer Stolz! Ein saisonales Kaffeegebäck nach Art des Hauses, das nach traditionellem Rezept schon seit 1995 alle Jahre wieder zubereitet wird. Eine sorgfältig aufeinander abgestimmte Auswahl geschmacksintensiver Zutaten weckt wunderbare Adventsgefühle. Gleichzeitig hebt sich unser Weihnachtlicher Stollen mit einer überraschenden Note von Zartbitter-Schokolade, Nüssen, Mandeln und Vanille unverwechselbar vom Gewohnten ab.

Zutaten

Weizenmehl, Haselnüsse, Mandeln,
Zitronat und Orangeat (Cedernfruchtschalen, Orangenschalen,
Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel:
Zitronensäure), Schichtkäse (Milch), Rosinen, Zucker,
Butter, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator:
Sojalecitine, Ei, Rum, Kardamom, Muskatblüte,
Aromen: Zitrone, Vanille und Bittermandel, Verdickungsmittel:
Xanthan, Curcumaextrakt, Karamell, Ethylalkohol,
Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat und
Natriumhydrogencarbonat, weißer Schnee: Traubenzucker,
Dextrose, Mais, Rieselmittel: Calciumcarbonat,
gehärtetes Palmöl


Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1837KJ/438 kcal
Fett 20 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 7,6 g
Kohlenhydrate 56,7 g
- davon Zucker 34,9 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0,5 g

Allergene

Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten
und Milchbestandteilen enthalten.


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